Nože Santoku jsou určeny pro Asijskou kuchyni, díky tvaru své čepele jsou vhodné pro sekání a krájení masa a zeleniny. Velmi praktický je víceúčelový nůž santoku (doslova znamená ‘tři přednosti’ nebo ‘tři využití’), který je možno použít téměř na všechny druhy . Nač se Santoku nůž používá, je vlastně obsaženo již v jeho názvu.
Volným překladem tohoto slova totiž zjistíme, že Santoku znamená cosi jako . Japonské kuchařské nože seřazeny do kategorií podle typu použití. Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Pánové, pořídil jsem si do kuchyně japonský nůž – santoku.
Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž – můžete s nimi krájet zeleninu, porcovat maso a ryby, sekat . Nůž Santoku je vyvinut speciálně pro přípravu typických jídel japonské kuchyně – ryb, sushi či zeleniny. DomůDle použitíJaponské nože Santoku . Hiromoto Saku Hocho, Santoku Japonský kuchyňský nůž Knives – Knife, folders, fixed blade, utility,. Doporučuje a sám v kuchyni používá majitel stránek ! Pomocí ostrého výstupku nejprve kolem dokola citrus obřízněte,“ popisuje použití nože Marcela Paťhová z reprezentační prodejny Potten.
Foto: Petr MakovičkaPlátkovací a nůž Santoku . Vynikající pro snadné a rychlé krájení i sekání všech druhů potravin. Oboustranné vroubkování zabraňuje ulpívání.
Nůž ve videu je santoku Hattori HD-z dílny Ichiru Hattoriho, kterou tento . Lehký japonský kuchyňský nůž Santoku na univerzální použití, s nerezovou čepelí a dřevěnou rukojetí. Kuchyňský nůž Santoku na univerzální použití od. Nůž santoku nižší třídy kvality o délce 16cm bude stát minimálně. Dick s délkou čepele cm pochází z unikátní série 1905.
Snadné používání díky ostré čepeli a masivním spojům. Kuchyňský nůž Santoku na univerzální použití od masa . Podobá se tradičnímu noži šéfkuchařů, jenž se používá pro stejné účely. Santoku je tenčí a umožňuje tudíž plynulejší a přesnější krájení. Dokonale ergonomická protiskluzová rukojeť nože Santoku neklouže v dlani, použití nože PRECIOSO je komfortní a bezpečné.
Santoku nůž Opinel N1je vynikající nůž pro univerzální použití ve vaší kuchyni. Především je ale nůž Santoku ideální pro milovníky asijské kuchyně. Kuchařský nůž Santoku Fiskars EDGE nabízí elegantní moderní vzhled a.