Po hruškové marmeládě rádi sáhneme při dokončování litých perníků či při plnění palačinek, pirožků a taštiček. Hrušková povidla jsou polotovarem pro pečení buchet a koláčů v době, kdy není sezonní ovoce, a nebo je příliš drahé. Velkou úrodu hrušek nejlépe uschováte jejich zakonzervováním.
Oloupané a očištěné hrušky necháme povařit s kořením, až změknou, poté vyjmeme koření a rozdrtíme ponorným mixérem na pyré. Hruškový džem se skořicí, zázvorem a badyánem. Hrušky nakrájíme na kousky a pomačkáme rukou.
Smícháme s citronovou šťávou a na malé kousky nakrájeným zázvorem.
Dají se hrušková povidla připravit jako švestková? Přesto existují recepty na povidla z hrušek, které si vystačí s cukrem krupicí a notnou . Jakmile máme pocit, že už je hmota uvařená, kápneme jí trochu na suchý a studený talířek, pokud ihned tuhne, je už marmeláda hotová, jestliže ne, vaříme dál a . Ideální a velmi chutná možnost, jak zpracovat úrodu hrušek. Hrušky omyjeme, osušíme, rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. Plátky vaříme ve vodě tak dlouho, až se téměř rozpadnou . Hrušková marmeláda foto_1; Hrušková marmeláda postup_2.
Pro uložení oblíbeného receptu se prosím přihlašte. Zkuste to s jablky či hruškami podle receptů makrobiotičky Dagmar Lužné. Díky zavařovování se solí místo cukru dostanete z ovoce to nejlepší . Vyloženě podzimní hrušková marmeláda vám jistě bude skvělým společníkem.
Tato povidla jsou skvělá jak hrušková, tak švestková či jablečná. Hledala jsem recept na hrušková povidla všude možně a tento mě zaujal . Přinášíme vám jednoduchý recept na hruškový džem, kterým můžete. Z hrušek se připravují povidla, marmelády, džemy, pyré, kompot a dají . Oloupané hrušky zbavené jadřinců umeleme na masovém strojku.
Kaši vložíme do kastrolu s trochou vody a za stál. Objevil se tu dotaz, zda někdo nemá recept na hrušková povidla. Máme recept na něco velmi podobného: Hruškový džem.
Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami.